新京报讯据北京市餐饮行业协会官微消息,为进一步规范北京年夜饭市场秩序,营造首都良好节日餐饮消费环境,保障消费者合法权益,让广大市民体验到优质的年夜饭服务。同时,更好地杜绝虚假价格、价质不符、不合理定价、不合规收费等不规范行为,北京市餐饮行业协会特发布如下倡议:
一、遵守法规,落实要求
严格落实《价格法》、《明码标价和禁止价格欺诈规定》、《规范促销行为暂行规定》等法律法规,加强价格管控、稳定价格水平,避免出现“天价”年夜饭舆情,维护春节期间市场价格秩序。
二、明码标价,杜绝欺诈
认真落实明码标价规定,不得在标价之外加价出售商品,不得收取任何未予标明的费用,严禁“时令价”、严禁不标价、严禁虚构原价、虚假折扣、低标高结、不履行价格承诺等价格欺诈行为。餐饮企业年夜饭除提供多种形式的套餐,还应提供适合特殊需求的点餐菜单,为广大消费者提供便利,满足不同消费者的需求。
三、严细管理,落实责任
加强价格自律,建立完善内部价格管理机制和纠错机制,及时妥善处理价格纠纷,建立完善消费投诉化解机制,切实履行企业主体责任。
四、诚实守信,依法经营
餐饮企业要树立依法经营,诚实守信,公平竞争意识,通过提升菜品、服务质量、产品技术水平,售后服务等综合竞争优势。
五、细化流程,优质服务
做好服务人员培训工作,优化餐厅服务流程。做好适量点餐提示,做好剩餐打包服务,践行光盘行动。做好老年人群体和特殊人群就餐服务,确保安全就餐。适当布置餐厅环境,营造节日氛围。建议结合节日特点和企业自身情况提供祝福语、新春福字、表演等节日特色服务。
节日期间,北京市各市场监管执法部门将依法受理消费者的投诉举报,发现违法问题,将从严从快查处,并向社会公开曝光,期望全餐饮行业共同努力,维护好北京年夜饭市场。
北京市餐饮行业协会
二零二四年一月二十四日